Olio Extra Vergine d'Oliva "Rotella" - FRUTTATO MEDIO
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FRUTTATO MEDIO
Olio Extra Vergine d'Oliva "Rotella" - formato 1 litro
L’extra vergine di oliva Rotella proviene esclusivamente da agricoltura biologica. Le piante vengono coltivate nel completo rispetto della natura, secondo il sistema di coltivazione biologico, che bandisce ogni tipo di fitofarmaci, concimi chimici e diserbanti. La varietà interamente Carolea, raccolta ad un grado di invariatura del 50/60% per ottenere un fruttato leggero che soddisfa ogni palato.
Caratteristiche: Acidità 0,40% - Etil Esteri 20 ppm.
Il colore è giallo oro con sfumature verdi.
Olio dal corpo rotondo con note erbacee e di mandorla.
Consigli d'uso: Il suo profilo versatile si si adatta a ogni gusto e condimento: a crudo, a cotto e per soffritti.
Consigli di conservazione: Per mantenere intatte più a lungo le proprietà sensoriali e nutrizionali del nostro olio: chiudi bene il contenitore dopo ogni uso, utilizza bottiglie scure o confezioni in latta e conserva il prodotto sotto i 20°C (il range ottimale è tra i 12 e i 18°C).